Jak jeść otręby pszenne: przepisy i korzyści zdrowotne
Data publikacji 7 kwietnia 2023
Otręby pszenne są bogatym źródłem błonnika, witamin i minerałów, których potrzebuje nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania. Niektórzy mogą jednak zastanawiać się, jak jeść otręby pszenne, aby czerpać z nich jak najwięcej korzyści zdrowotnych. W tym artykule dowiesz się, w jaki sposób można włączyć otręby pszenne do swojej diety oraz jakie są ich właściwości zdrowotne.
Sprawdź również: https://www.dietymedicago.pl/ile-kalorii-ma-owsianka-na-mleku/
1. Jakie są korzyści zdrowotne otrębów pszennych?
Otręby pszenne mają wiele korzyści zdrowotnych, między innymi:
– Wspomagają trawienie i poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego dzięki wysokiej zawartości błonnika;
– Pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, gdyż dostarczają uczucia sytości na dłużej;
– Wspierają zdrowie serca, obniżając poziom cholesterolu we krwi;
– Pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cukru we krwi;
– Dostarczają witamin z grupy B, które mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego;
– Zawierają minerały, takie jak cynk, miedź, magnez czy fosfor, które są niezbędne dla zdrowia kości, zębów, skóry i włosów.
2. Jak jeść otręby pszenne?
Otręby pszenne można spożywać na różne sposoby. Oto kilka pomysłów, jak jeść otręby pszenne:
– Dodaj je do jogurtu, musli, owsianki lub płatków śniadaniowych;
– Wmieszaj otręby pszenne do ciasta na naleśniki, placki, muffinki czy chleb;
– Posyp nimi sałatki, zupy, makarony czy gulasze;
– Zrób domowe batoniki z otrębami pszennymi, suszonymi owocami i orzechami.
Zobacz także: https://www.dietymedicago.pl/ile-kalorii-ma-gruszka/
3. Ile otrębów pszennych jeść dziennie?
Zaleca się spożycie 1-3 łyżek otrębów pszennych dziennie. Warto zwrócić uwagę, że otręby pszenne są bogate w błonnik, dlatego ważne jest, aby jednocześnie spożywać dużo wody, co zapobiegnie wzdęciom i niestrawności.
4. Czy są przeciwwskazania do spożywania otrębów pszennych?
Osoby cierpiące na celiakię, alergię na gluten lub nadwrażliwość na gluten powinny unikać spożywania otrębów pszennych. Ponadto, otręby pszenne mogą powodować u niektórych osób wzdęcia, bóle brzucha lub niestrawność, dlatego warto zacząć od małej ilości i obserwować reakcję organizmu.
Stosując się do powyższych wskazówek, będziesz mógł cieszyć się smakiem i korzyściami zdrowotnymi otrębów pszennych. Pamiętaj, że otręby jak jeść to kwestia indywidualna – eksperymentuj z różnymi przepisami i sposobami spożywania, aby znaleźć swój ulubiony sposób na włączenie otrębów pszennych do swojej diety.
