Strona główna
Dieta
Tutaj jesteś
Dieta jak jeść krewetki

Jak jeść krewetki: poradnik dla smakoszy

Data publikacji 7 kwietnia 2023

W dzisiejszym świecie kulinariów, krewetki są jednym z najbardziej pożądanych i apetycznych przysmaków. Dlatego też warto wiedzieć, jak jeść krewetki, aby w pełni cieszyć się ich wyjątkowym smakiem i konsystencją. W tym artykule omówimy także, jak jeść krewetki w pancerzu, które są niezwykle popularne wśród wielu smakoszy.

W artykule:

  • Wybór krewetek
  • Jak obierać krewetki?
  • Gotowanie krewetek
  • Przyprawianie i podawanie
  • Przygotowanie do jedzenia krewetek
  • Jak jeść krewetki bez pancerza?
  • Jak jeść krewetki w pancerzu?

Zobacz także: Ile kalorii mają krewetki?

Wybór krewetek

Pierwszym krokiem do udanego doświadczenia smakowego z krewetkami jest wybór odpowiednich egzemplarzy. Oto kilka wskazówek:

  • Świeżość: Upewnij się, że krewetki są świeże. Wybieraj te o jasnoróżowym mięsie, unikaj tych o wyblakłym kolorze.
  • Rozmiar: Krewetki występują w różnych rozmiarach. Drobne są idealne do sałatek, podczas gdy większe nadają się do grillowania.
  • Świeże vs. zamrożone: Jeśli masz dostęp tylko do zamrożonych krewetek, upewnij się, że są one odpowiednio rozmrożone przed przygotowaniem.

Jak obierać krewetki?

Odpowiednie obieranie krewetek to klucz do ich smacznego spożycia. Oto kroki:

  • Usuń głowę: Odpnij głowę, przekręć ją i delikatnie wyciągnij jelita.
  • Obruszki: Delikatnie odłóż obruszki wzdłuż pleców krewetki.
  • Nóżki i skorupa: Usuń nóżki i zewnętrzną skorupę, pozostawiając mięso nienaruszone.

Gotowanie krewetek

Istnieje wiele sposobów na przygotowanie krewetek, w tym gotowanie, smażenie, grillowanie i pieczenie. Wybierz ten, który najlepiej pasuje do twojego przepisu.

  • Gotowanie: Gotuj krewetki przez 2-3 minuty, aż zmienią kolor na różowy i będą sprężyste.
  • Smażenie: Smaż krewetki przez 1-2 minuty z każdej strony na rozgrzanym oleju.
  • Grillowanie: Na grillu smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony, aż się zrumienią.

Przyprawianie i podawanie

Krewetki mają delikatny smak, więc dobrze komponują się z różnymi przyprawami i sosami. Oto kilka pomysłów:

  • Sos czosnkowy: Sos na bazie czosnku, masła i ziołowej mieszanki to doskonały wybór.
  • Sos cytrynowy: Świeży sok z cytryny doda krewetkom rześkości.
  • Sos curry: Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, wypróbuj krewetki w sosie curry.

Jak jeść krewetki bez pancerza?

Jeśli Twoje krewetki są już przygotowane, oto kilka wskazówek dotyczących jedzenia krewetek bez pancerza:

  1. Weź krewetkę za ogonek palcami lub użyj sztućców, jeśli wolisz bardziej elegancki sposób jedzenia.
  2. Przyłóż krewetkę do ust i delikatnie ugryź jej miękką część. Unikaj gryzienia twardych części, takich jak ogonek.
  3. Przekręć krewetkę w ustach, aby oddzielić mięso od reszty. Unikaj jedzenia twardych części, które mogą być nieprzyjemne w dotyku.
  4. Połknij kawałek krewetki, ciesz się jej delikatnym smakiem i powtórz proces, aż skończą się krewetki na talerzu.

Jak jeść krewetki w pancerzu?

Jeśli jesteś fanem krewetek w pancerzu, oto kilka wskazówek, które pomogą Ci je spożywać:

  1. Weź krewetkę w rękę, chwytając ją za ogonek.
  2. Jeśli krewetka ma pancerz, złap go kciukiem i palcem wskazującym, a następnie delikatnie ściągnij go, zaczynając od głowy i kończąc na ogonku.
  3. Jeśli krewetka jest panierowana lub smażona, możesz także usunąć pancerz, chwytając go za krawędź i delikatnie odrywając od mięsa.
  4. Jeść krewetki w pancerzu można na dwa sposoby – albo z ogonkiem, albo bez niego. Aby jeść krewetkę z ogonkiem, wystarczy wziąć ją w rękę i delikatnie ugryźć mięso, starając się unikać twardej części ogonka. Jeśli wolisz jeść krewetkę bez ogonka, wystarczy złapać ogonek palcami i delikatnie go odgryźć, a następnie spożyć tylko mięso krewetki.
  5. Połknij kawałek krewetki, ciesz się jej smakiem i kontynuuj jedzenie, aż skończą się krewetki na talerzu.

Teraz, gdy wiesz już, jak jeść krewetki, możesz cieszyć się tym smakowitym przysmakiem w pełni swoich możliwości. Smacznego!

FAQ: Jak jeść krewetki

Jak przygotować krewetki do jedzenia?

Krewetki należy dokładnie umyć i obrać z pancerzyka. Następnie ugotować je w osolonej wodzie przez 3-4 minuty, aż zmienią kolor na różowo.

Czy można jeść krewetki na surowo?

Nie zaleca się jedzenia krewetek na surowo, ponieważ mogą zawierać bakterie i pasożyty. Lepiej jest jeśli są one odpowiednio ugotowane lub smażone.

Jak jeść krewetki bez używania rąk?

Aby jeść krewetki bez używania rąk, można użyć sztućców. Widelec do krewetek lub zwykły widelec i nóż pomogą w wydobyciu mięsa z pancerzyka.

Zobacz także: Przepis na krewetki – smaczne danie w prosty sposób

Dietetyk online

Redakcja dietymedicago.pl

Poznaj naszą redakcję! Na dietymedicago.pl łączymy pasję do zdrowego stylu życia z fachową wiedzą. Znajdziesz u nas inspiracje na smaczne przepisy, porady dotyczące diety oraz lifestyle'u, a także najlepsze triki urodowe.

MOŻE CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESOWAĆ

Jesteś zainteresowany reklamą?