Truskawki to popularny owoc, który kocha wiele osób na całym świecie. Jednak wiele osób zastanawia się, ile kalorii ma truskawka i jakie są jej wartości odżywcze. W tym artykule omówimy dokładnie wartości odżywcze i składniki tego smacznego owocu.
O czym przeczytasz w tym artykule?
- Ile kalorii ma truskawka?
- Składniki odżywcze truskawki
- Korzyści zdrowotne truskawki
Sprawdź również: https://www.dietymedicago.pl/ile-kalorii-maja-maliny/
Ile kalorii ma truskawka?
Truskawki to owoce o niskiej kaloryczności. Jedna szklanka truskawek (około 150 gramów) zawiera tylko 49 kalorii. To sprawia, że są one idealnym dodatkiem do diety, szczególnie dla osób, które starają się schudnąć lub utrzymać wagę.
Składniki odżywcze truskawki
Truskawki to bogate źródło wielu składników odżywczych, takich jak:
- Witamina C: Truskawki zawierają więcej witaminy C niż pomarańcze. Witamina C pomaga wzmocnić układ odpornościowy, zwalcza wolne rodniki i zapobiega chorobom serca.
- Błonnik: Truskawki są bogate w błonnik, co pomaga w regulacji trawienia, zmniejszeniu cholesterolu i utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi.
- Kwas foliowy: Kwas foliowy jest ważny dla zdrowia kobiet w ciąży, ponieważ pomaga w zapobieganiu wadom cewy nerwowej u rozwijającego się płodu.
- Mangan: Truskawki są źródłem manganu, który pomaga w metabolizmie węglowodanów i białek oraz wspiera zdrowie kości.
- Potas: Truskawki są bogate w potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi i funkcjonowaniu serca.
Korzyści zdrowotne truskawki
Truskawki są nie tylko smaczne, ale również bardzo zdrowe. Oto niektóre z najważniejszych korzyści zdrowotnych truskawek:
- Poprawa zdrowia serca: Składniki odżywcze w truskawkach pomagają w utrzymaniu zdrowia serca, regulując ciśnienie krwi i zmniejszając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
- Wspomaganie trawienia: Błonnik w truskawkach pomaga w regulacji trawienia, zmniejsza zaparcia i korzystnie wpływa na mikrobiom jelitowy.
- Ochrona przed chorobami: Truskawki są bogate w antyoksydanty, które pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie i redukują ryzyko chorób nowotworowych oraz chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.
- Poprawa zdrowia skóry: Witamina C w truskawkach pomaga w produkcji kolagenu, który jest ważny dla utrzymania zdrowej skóry. Truskawki mogą również pomóc w zwalczaniu trądziku i łagodzeniu podrażnień skórnych.
- Pomoc w utrzymaniu wagi: Ze względu na niską kaloryczność i obecność błonnika, truskawki są dobrym wyborem dla osób, które starają się schudnąć lub utrzymać wagę.
Jak włączyć truskawki do diety?
Truskawki to bardzo wszechstronny owoc, który można włączyć do diety w różnorodny sposób. Możesz na przykład:
- Dodać je do sałatek: Truskawki idealnie komponują się ze świeżymi liśćmi sałaty, awokado i orzechami. Dzięki temu można wzbogacić swoją sałatkę w wartości odżywcze i sprawić, że będzie bardziej smaczna.
- Przygotować smoothie: Truskawki są idealnym składnikiem do smoothie, można je zmiksować z jogurtem, mlekiem roślinnym lub innymi ulubionymi owocami.
- Jeść je na surowo: Truskawki są idealnym owocem na przekąskę lub dodatek do innych posiłków. Można je po prostu umyć i zjeść na surowo lub dodać do musli lub płatków owsianych.
- Wykorzystać do wypieków: Truskawki są również dobrym składnikiem do pieczenia. Można z nich przygotować muffiny, ciasta lub dodać do owsianki w czasie gotowania.
Truskawki to nie tylko smaczny owoc, ale również źródło wielu składników odżywczych i korzyści zdrowotnych. Zawierają one niską kaloryczność i są idealnym dodatkiem do diety, szczególnie dla osób, które starają się schudnąć lub utrzymać wagę. Warto regularnie włączać truskawki do swojej diety, aby cieszyć się ich smakiem i korzyściami zdrowotnymi.
Zobacz także: Jak mrozić truskawki i cieszyć się ich smakiem przez cały rok?
