dietymedicago.pl

Strona poświęcona tematyce zdrowia i odżywiania.

Dieta

Ile kalorii ma obwarzanek? Poznaj smakowite tajemnice popularnego wypieku

Ile kalorii ma obwarzanek? Poznaj smakowite tajemnice popularnego wypieku

Obwarzanek to typowy polski wypiek, który jest nieodłącznym elementem kuchni krakowskiej. Ta okrągła bułka ze splotu ma smak, który zapada w pamięć i który trudno zapomnieć. Jednak, czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, ile kalorii ma obwarzanek?

W artykule:

  • Ile kalorii ma obwarzanek?
  • Składniki odżywcze obwarzanka
  • Obwarzanek – krótka historia i tradycja pieczenia
  • Obwarzanek a różnice regionalne – jakie są odmiany tego wypieku?

Zobacz także: Czy ziarna sezamu są zdrowe? Dokładne rozeznanie

Ile kalorii ma obwarzanek?

Przeciętna waga obwarzanka wynosi około 150 gramów, a jego kaloryczność to około 367,5 kcal. Niemniej jednak, rzeczywista wartość odżywcza może nieznacznie się różnić, zależnie od użytych składników, takich jak rodzaj mąki, dodatki i inne czynniki wpływające na proces przygotowywania. Przeważająco używana jest mąka pszenna do wypieku obwarzanków, a wśród dodatków można wymienić m.in. sezam, sól, mak, cebulę, ser, itp. Z tego powodu dokładna liczba kalorii w obwarzanku może wykazywać pewne odchylenia w zależności od konkretnych składników i ich proporcji.

Składniki odżywcze obwarzanka

Podstawowymi składnikami odżywczymi obwarzanka są węglowodany, białka i tłuszcze. 100g obwarzanka zawiera:

  • 12 g białka
  • 6 g tłuszczów
  • 73 g węglowodanów
obwarzanek kcal

Obwarzanek – krótka historia i tradycja pieczenia

Obwarzanek to tradycyjny wypiek, który ma swoje korzenie w Polsce, a zwłaszcza w Krakowie. Pierwsze wzmianki o obwarzankach sięgają XIV wieku. Ten charakterystyczny pierścień z dziurkami, przygotowywany z drożdżowego ciasta, jest gotowany w wodzie z dodatkiem sody oczyszczonej, a następnie pieczony. Obwarzanek od lat cieszy się dużą popularnością jako przekąska i uliczny przysmak.

Obwarzanek a różnice regionalne – jakie są odmiany tego wypieku?

Obwarzanek znany jest przede wszystkim jako charakterystyczna przekąska krakowska. Jednak obecnie można go spotkać również w innych regionach Polski, jak np. w Poznaniu, Lublinie czy Warszawie. W różnych miastach odmiany obwarzanka mogą się nieco różnić pod względem kształtu, smaku i składników.

Podsumowanie – ile kalorii ma obwarzanek?

Podczas planowania diety ważne jest, aby wiedzieć, ile kalorii dostarczają nam poszczególne produkty. Obwarzanek, mimo że jest smaczny i sycący, to jednak jest produktem wysokokalorycznym. Dlatego warto pamiętać, aby spożywać go z umiarem i pamiętać o zrównoważonej diecie.

Zobacz także: Ile kalorii ma tortilla?

Udostępnij

O autorze

Cześć! Jestem Zuza. 💚🥑🌱 Ubrana zawsze w kolorową bluzkę z warzywnym motywem (dziś jest to awokado) i zeszytem w ręku, pełnym notatek o składnikach odżywczych, jestem gotowa podbić świat zdrowego jedzenia. Moje ulubione zajęcie to nie tylko opisywanie diety, ale także przekazywanie wam wszystkim wiedzy w najbardziej przystępny i inspirujący sposób.