Przepis na czekoladę z mleka w proszku

Marzysz o pysznej czekoladzie, ale nie masz akurat mleka w lodówce? Nic straconego! W tym artykule podzielimy się przepisem na czekoladę z mleka w proszku, która zachwyci każde podniebienie. To szybki i prosty sposób na przygotowanie ulubionego deseru bez konieczności wychodzenia z domu. Gotowi na słodką przygodę? Przeczytaj dalej i przekonaj się, jak stworzyć magiczne połączenie mleka w proszku i czekolady!

Składniki

• 300g mleka w proszku
• 200g cukru
• 100g kakao
• 50g masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli
• 1 litr wody

Sposób przygotowania

Krok 1: Przygotowanie składników

Aby rozpocząć przygotowywanie pysznej czekolady z mleka w proszku, musisz najpierw przygotować wszystkie niezbędne składniki. Upewnij się, że masz pod ręką:

• 300g mleka w proszku
• 200g cukru
• 100g kakao
• 50g masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• szczypta soli
• 1 litr wody

Krok 2: Rozpuszczanie masła

Pierwszym krokiem w przygotowywaniu czekolady jest rozpuszczenie masła. W tym celu weź mały garnek i umieść w nim masło. Podgrzewaj na małym ogniu, aż całkowicie się rozpuści. Pamiętaj, żeby nie dopuścić do przypalenia masła, więc sprawdzaj je regularnie i mieszaj delikatnie.

Krok 3: Dodawanie składników

Kiedy masło jest już rozpuszczone, możemy przejść do dodawania pozostałych składników. Do rozpuszczonego masła dodaj 300g mleka w proszku, 200g cukru, 100g kakao i szczyptę soli. Mieszaj energicznie, aż składniki się połączą i utworzą gładką masę.

Krok 4: Gotowanie

Po wymieszaniu składników, dodaj 1 litr wody do garnka. Włącz średni ogień i doprowadź do wrzenia. Kiedy czekolada zacznie się gotować, zmniejsz ogień i gotuj ją na wolnym ogniu przez około 10 minut, ciągle mieszając, aby zapobiec przywieraniu do dna garnka.

Krok 5: Dodawanie ekstraktu waniliowego

Po 10 minutach gotowania, dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego do czekolady. Mieszaj przez kolejne 2-3 minuty, aby wanilia równomiernie się rozprowadziła. Upewnij się, że czekolada jest dobrze wymieszana i gładka.

Krok 6: Podawanie

Twoja pyszna czekolada z mleka w proszku jest teraz gotowa do podania. Możesz ją nalewać do filiżanek lub kubków, a następnie udekorować według własnego gustu. Możesz dodać bitą śmietanę, posypki czekoladowe lub posypki cukrowe. Smacznego!