Makaron to jedno z najbardziej uniwersalnych składników w naszej kuchni. Jest łatwy w przygotowaniu, szybki i można go podać na wiele różnych sposobów. Ale co jeść z makaronem, aby posiłek był smaczny, sycący i odżywczy? Oto kilka inspiracji na dania z makaronem, które możesz z łatwością przygotować w domu.
1. Makaron z Warzywami
Makaron z warzywami to proste i zdrowe danie, które można przygotować w kilka minut. Do jego przygotowania potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- ulubionych warzyw (na przykład papryki, cukinii, brokułów czy kalafiora),
- oliwy z oliwek,
- czosnku,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie.
- Warzywa myjemy, kroimy na kawałki i smażymy na oliwie z oliwek z dodatkiem czosnku.
- Gotowy makaron mieszamy z warzywami, doprawiamy solą i pieprzem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem lub innym ulubionym serem.
2. Makaron z Tuńczykiem
Makaron z tuńczykiem to danie, które jest nie tylko smaczne, ale również bogate w białko. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- puszki tuńczyka,
- cebuli,
- czosnku,
- śmietany kremówki,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Cebulę obieramy, kroimy w piórka i podsmażamy na oliwie.
- Dodajemy tuńczyka, śmietanę, sól i pieprz.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
3. Makaron z Kurczakiem
Makaron z kurczakiem to klasyczne danie, które zawsze smakuje doskonale. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- filetu z kurczaka,
- cebuli,
- czosnku,
- śmietany kremówki,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Filet z kurczaka kroimy w paski i smażymy na oliwie z oliwek.
- Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy do momentu, aż cebula się zeszkli.
- Dodajemy śmietanę, sól i pieprz.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
4. Makaron z Sosem Serowym
Makaron z sosem serowym to danie, które zawsze cieszy się dużą popularnością. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- serów do wyboru (na przykład goudy, ementalera, mozzarelli),
- śmietany kremówki,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- W garnku mieszamy śmietanę z serami, doprowadzamy do wrzenia.
- Dodajemy sól i pieprz.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
5. Makaron w Sosie Pomidorowym
Makaron w sosie pomidorowym to klasyka kuchni włoskiej. Aby go przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- puszki pomidorów,
- cebuli,
- czosnku,
- oliwy z oliwek,
- soli, pieprzu i bazyl.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Cebulę i czosnek smażymy na oliwie z oliwek.
- Dodajemy pomidory z puszki, sól, pieprz i bazylię.
- Gotujemy sos na wolnym ogniu przez około 15 minut.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
6. Makaron z Sosem Czosnkowym
Makaron z sosem czosnkowym to proste i smaczne danie, które zawsze wychodzi. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- śmietany kremówki,
- czosnku,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- W garnku mieszamy śmietanę z czosnkiem, doprowadzamy do wrzenia.
- Dodajemy sól i pieprz.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
7. Makaron w Sosie Arrabbiata
Makaron w sosie arrabbiata to pikantne danie, które z pewnością rozgrzeje Cię w chłodne dni. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- puszki pomidorów,
- papryki chili,
- czosnku,
- oliwy z oliwek,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Paprykę chili i czosnek smażymy na oliwie z oliwek.
- Dodajemy pomidory z puszki, sól i pieprz.
- Gotujemy sos na wolnym ogniu przez około 15 minut.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
8. Makaron w Sosie Grzybowym
Makaron w sosie grzybowym to danie, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom grzybów. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- świeżych lub suszonych grzybów,
- cebuli,
- czosnku,
- śmietany kremówki,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Grzyby myjemy, kroimy na kawałki i smażymy na oliwie z oliwek.
- Dodajemy pokrojoną cebulę i czosnek, smażymy do momentu, aż cebula się zeszkli.
- Dodajemy śmietanę, sól i pieprz.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
9. Makaron z Sosem Bolognese
Makaron z sosem bolognese to klasyczne danie kuchni włoskiej. Aby je przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- mięsa mielonego,
- cebuli,
- czosnku,
- puszki pomidorów,
- marchewki,
- seleru,
- oliwy z oliwek,
- soli i pieprzu,
- bazylii i oregano.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente.
- Cebulę, czosnek, marchewkę i seler smażymy na oliwie z oliwek.
- Dodajemy mięso mielone, smażymy do momentu, aż będzie dobrze upieczone.
- Dodajemy pomidory z puszki, sól, pieprz, bazylię i oregano.
- Gotujemy sos na wolnym ogniu przez około 30 minut.
- Mieszamy składniki z ugotowanym makaronem.
- Danie podajemy na ciepło, posypane startym parmezanem.
10. Sałatka Makaronowa
Sałatka makaronowa to doskonały pomysł na lekki i sycący posiłek. Aby ją przygotować potrzebujesz:
- dowolnego rodzaju makaronu,
- różnych warzyw (na przykład pomidorów, ogórków, papryki, cebuli),
- tuńczyka lub kurczaka,
- oliwy z oliwek,
- soli i pieprzu.
Przygotowanie:
- Makaron gotujemy al dente, a następnie studzimy.
- Warzywa myjemy, kroimy na kawałki.
- Tuńczyka lub kurczaka kroimy na kawałki.
- Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy oliwę z oliwek, sól i pieprz.
- Sałatkę podajemy na zimno, posypane startym parmezanem.